miércoles, 27 de mayo de 2009

ALIMENTOS AFRODISÍACOS


Como todos saben soy chef y muchas personas me han preguntado que alimentos afrodisíacos existen y siempre me da risa :P , todos hemos oído alguna vez que las ostras son afrodisíacas, o la aleta de tiburón, etc. Existen muchas leyendas populares sobre si un alimento es afrodisíaco o no, sin embargo, si hay muchos estudios sobre las propiedades de los alimentos que pueden provocar reacciones químicas  favorables para alimentar las hormonitas cosquilludas que todo mundo lleva dentro jejeje por lo que a continuación enumero los alimentos más afrodisíacos según estudios científicos:

1. Miel - La miel contiene mucho Boro, un mineral que ayuda a utilizar y metabolizar el estrógeno, la hormona sexual femenina. Estudios también afirman que aumenta los niveles de testosterona en la sangre, hormona responsable del deseo sexual, además de contener vitamina B requerida por la testosterona.

2. Ostras - con alto contenido en Zinc, que ayuda en la producción de esperma y aumenta la libido.

3. Ajo - El ajo está repleto de Alicina, que aumenta el flujo sanguíneo y facilita la circulación, lo que ayudará con las erecciones.

4. Higos - Los higos son la fruta que se ha mencionado como afrodisíaca más antigua. Aparece en La Biblia (la hoja que utilizan Adan y Eva para cubrirse sus partes) y mencionada como la fruta favorita de Cleopatra. Los griegos también la asociaban con el amor y la fertilidad.

5. Chocolate - Qué no se ha dicho ya sobre el chocolate: es un alimento que potencia el cerebro, que el chocolate es mejor que un beso, o 10 razones más para comer chocolate. 

El chocolate contiene anandamida, el compuesto psicoactivo del bienestar, pentilamina, el “compuesto del amor” y está relacionado con los estado de excitación, atracción y euforia. El cacao también contiene triptófano, un componente del neurotransmisor serotonina, que facilita el sentido de bienestar y la relajación.

6. Albahaca - Una hierba que tiene muchos aspectos beneficiosos para el cuerpo, además de pensarse que su aroma es muy estimulante.

7. Plátano - La conexión de su forma con el sexo es evidente, pero además contiene mucho Potasio, Magnesio y vitamina B y otros elementos que aumenta la libido masculina.

8. Aguacate - Con forma de testículo según los aztecas, además de colgar de los árboles por pares. Es rico en ácido fólico, vitamina B6 y potasio. También dicen que mejora el sistema inmune.

9. Almendras - Representan fertilidad. Su olor representa la pasión en las mujeres, según los poetas. Contienen altas cantidades de vitamina E, magnesio y fibra.

10. Espárragos - También muy ligados al sexo culturalmente desde siempre, contienen Potasio, fibra, vitamina B6, vitaminas A y C, tiamina y ácido fólico. Favorece la producción de histamina, necesaria para alcanzar el orgasmo en ambos sexos.

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